Το Epavlis Suites Hotel με έδρα στην περιοχή Κουμαριές, στην Καλαμπάκας, γράφει τη δική του ιστορία!
Πριν την απαρχή του κορωνοιού, ήταν το διάσημο reality “De Mol” του Βελγίου, του οποίου οι τηλεοπτικοί παραγωγοί κατόπιν έρευνάς τους στην ευρύτερη περιοχή, επέλεξαν το Epavlis, τόσο για τη διαμονή όσο και για τη σειρά των γυρισμάτων, πέρα από τα φυσικά τοπία των Μετεώρων! Η τεράστια τηλεοπτική επιτυχία με εκατομμύρια τηλεθεατές σε Βέλγιο, Ολλανδία και Γερμανία, οδήγησε πολλούς κατοίκους των χωρών αυτών να επισκεφθούν το δήμο Μετεώρων!
Περίπου τρεις μήνες πριν, οι υπεύθυνοι νέας τηλεοπτικής παραγωγής του Βελγίου μαζί με εκπροσώπους της ρουμάνικης τηλεόρασης «χτυπούν ξανά την πόρτα» του boutique ξενοδοχείου Epavlis και διαμένοντας λίγες μέρες, συνοδευόμενοι από τον διευθυντή, «χτενίζουν» την περιοχή και καταγράφουν όλα τα σημεία ενδιαφέροντος από παραγωγούς, μνημεία, πάρκα, λοιπές επιχειρήσεις κλπ, ώστε να οργανώσουν τον στρατηγικό τους σχεδιασμό για τα τελικά γυρίσματα του “Travelling Chef”, όπως είναι η σωστή επωνυμία του ρουμάνικου Master Chef.
Έτσι, μόλις δύο μέρες πριν, τα γυρίσματα του Travel Chef ολοκληρώθηκαν. Παίχτες διαγωνίστηκαν στο Epavlis Suites μαγειρεύοντας εδέσματα με τοπικές ποιοτικές πρώτες ύλες, ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου αλλά και στην ευρύτερη περιοχή όπου περπάτησαν στα μονοπάτια, ανάμεσα στους βράχους που φιλοξενούν τις ιερές Μονές Αγίας Τριάδος και Αγίου Στεφάνου αλλά και τις περιπέτειες του θρυλικού James Bond! Η περιοχή Κουμαριές προσέφερε γάλα κατσικίσιο από το κοπάδι του Γιώργου και βιολογικά κηπευτικά, λίγα μέτρα μακριά από το Epavlis, με τα οποία ετοίμασαν ένα εξαιρετικό τραπέζι στον κήπο του Epavlis!
Τα τηλεοπτικά πλάνα απλώθηκαν σε διάφορα σημεία της πόλης, δημόσιους χώρους και επιχειρήσεις όπως επίσης και σε χωριά του δήμου, στη Διάβα με τα τοπικά εδέσματα και την Καλογριανή όπου έγινε συλλογή από τα τοπικά κτήματα του κ. Κώστα και παρασκευή γλυκού από κάστανο στο τοπικό ταβερνάκι!
Αναγνωρίζοντας την αναγνώριση και το όφελος που απορρέουν από τέτοιες δραστηριότητες για το Δήμο Μετεώρων, ως οικοδεσπότης, συνόδευσα κάθε ενέργεια των συντονιστών δίνοντας λύσεις όπου χρειάστηκε, ενώ ως διευθυντής του Epavlis Suites Hotel, εισέπραξα τη δικαίωση των προσπαθειών της διοίκησης και του προσωπικού δίχως βέβαια να ξεχάσω να ευχαριστήσω όλη την ομάδα του Travel Chef Romania για την αμοιβαία κατανόηση και συνεργασία σε αυτό το μακρύ αλλά γεμάτο εμπειρίες, ταξίδι!
Εκ μέρους της Διοίκησης του Epavlis Suites Hotel
Σπυρίδων Δημ. Νικολογιάννης
