Την Κυριακή 27 Οκτωβρίου η 2η Γιορτή Λαδιού στην Αύρα Καλαμπάκας

Ο Μορφωτικός Σύλλογος Αύρας διοργανώνει την 2η Γιορτή Λαδιού στις 27 Οκτωβρίου 2013 και ώρα 11:00π.μ στην κεντρική πλατεία της Αύρας.

Ο Μορφωτικός Σύλλογος Αύρας διοργανώνει την 2η Γιορτή Λαδιού στις 27 Οκτωβρίου 2013 και ώρα 11:00π.μ στην κεντρική πλατεία της Αύρας.

Σκοπός της ημερίδας είναι η ενημέρωση για την διατροφική αξία του ελαιολάδου καθώς και η ανάδειξη-προώθηση του ελαιολάδου της Αύρας.Για τον σκοπό αυτό θα μιλήσουν επιστήμονες διαφορών κλάδων επισημαίνοντας όλα τα στοιχεία τα οποία κατόπιν μελετών κατατάσσουν το ελαιόλαδο της Αύρας πολύ ψηλά με βάση τα ποιοτικά συστατικά του.

Η καλλιέργεια της ελιάς άρχισε τα τέλη του 70 στα μέρη μας,όταν οι αγρότες τελείωναν τις αγροτικές τους εργασίες και ταξίδευαν προς Πελλοπόνησο και Κρήτη να δουλέψουν στην συγκομιδή της ελιάς.Επιστρέφοντας φέρναν μαζί τους και ελαιόδεντρα,Έτσι δειλά δειλά ξεπρόβαλλαν τα πρώτα περιβόλια .

Λόγω του ότι στο χωριό μας οι αγρότες ασχολούνταν εξ ολοκλήρου με την καπνοκαλλιέργεια δεν υπήρχαν μεγάλα σε έκταση και αριθμό περιβόλια με ελιές.

Μετά το 2000 άρχισε συστηματικά η καλλιέργεια της ελιάς με αποτέλεσμα σήμερα στην Αύρα να καλλιεργούνται περίπου 75.000 ελαιόδεντρα.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

11.00 Αγιασμός.

11.15 Χαιρετισμός Προέδρου Μορφωτικού Συλλόγου Αύρας

11.25 Ομιλία Προέδρου Επιμελητηρίου Τρικάλων

11.40 Ομιλίες επιστημόνων

12.30 Πέρας εκδήλωσης.

-Θα παρατεθεί μπουφές στους καλεσμένους με πλούσια εδέσματα