Κώστας Σκρέκας: Τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα ενισχύουν την αξία της ελληνικής γαστρονομίας

1 138

Τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα με τα ξεχωριστά ποιοτικά χαρακτηριστικά
τους αναδεικνύουν τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της ελληνικής κουζίνας και
δημιουργούν ένα αρμονικό σύνολο γεύσεων και αρωμάτων που απαρτίζουν τον
ελληνικό γαστρονομικό πολιτισμό, τόνισε ο Υφυπουργός Αγροτικής
Ανάπτυξης και Τροφίμων Κώστας Σκρέκας, κηρύσσοντας την έναρξη των
εργασιών της διήμερης Συνάντησης των Εταίρων του Σχεδίου Διατοπικής
Συνεργασίας LEADER/CLLD «Γεύσεις Ελλήνων εκλεκτές ΙΙ: Ελληνικός
Γαστρονομικός Πολιτισμός, την Πέμπτη 12 Σεπτεμβρίου σε κεντρικό
ξενοδοχείο της Αίγινας.

Κατά την ομιλία του, ο κ. Σκρέκας αναφέρθηκε στη στρατηγική στόχευση της
Κυβέρνησης για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του πρωτογενούς τομέα.

Καθοριστικός παράγοντας για την αναβάθμιση του αγροτικού τομέα και τη
στήριξη του εισοδήματος των Ελλήνων παραγωγών είναι καταρχάς η μείωση
του υψηλού κόστους παραγωγής με μέτρα μόνιμης επίδρασης, όπως είναι η
αξιοποίηση των Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας.

Ο δεύτερος πυλώνας της ανταγωνιστικότητας, προσέθεσε ο Υφυπουργός, είναι
η παραγωγή προϊόντων με ξεχωριστά ποιοτικά χαρακτηριστικά, ώστε οι
αγρότες να απολαμβάνουν καλύτερες τιμές πώλησης. Ως παράδειγμα ανέφερε
το ξεχωριστό προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), το
διάσημο φιστίκι Αιγίνης, το οποίο διατίθεται στις αγορές σε υψηλότερες
τιμές σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες φιστικιού.

Από την πλευρά του, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, είπε
ο κ. Σκρέκας, έχει καταστήσει σαφές προς όλες τις κατευθύνσεις ότι θα
προστατεύσει με κάθε δυνατό μέσο τα μοναδικά ελληνικά προϊόντα,
επιδεικνύοντας μηδενική ανοχή στη «γάγγραινα» των παράνομων
Ελληνοποιήσεων.

Δεν μπορεί να υπάρχει ελληνικός γαστρονομικός πολιτισμός χωρίς ελληνικά
αγροτικά προϊόντα, δήλωσε χαρακτηριστικά.

Πολύτιμο εργαλείο για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων, σημείωσε ο κ.
Σκρέκας, αποτελεί η χρηματοδότηση των Ελλήνων αγροτών με ευνοϊκούς
όρους. Αυτό το σκοπό, κατέληξε, υπηρετεί και η συμφωνία που υπεγράφη τις
προηγούμενες ημέρες για το Ταμείο Εγγυήσεων Αγροτικών Επενδύσεων, μέσω
της οποίας θα διατεθούν κεφάλαια ύψους τουλάχιστον 400 εκατ. ευρώ για
επενδύσεις στον αγροτικό τομέα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

  1. ΟΧΙάς λέει

    Το ωραίο της υπόθεσης είναι ότι στις αρχαιρεσίες που είχαν γίνει είχε εκλεγεί και ο Σινάνης! Για ρωτήστε τον θυμάται τίποτα. Φυσικά θα θυμάστε το σόου που διοργάνωσε η ΚΕΝΑΚΑΠ το Σάββατο 10 Οκτωβρίου 2015 εκδήλωση για την προώθηση της γαστρονομίας, της τοπικής κουζίνας με τίτλο: «Μνήμες Γεύσεων – Η γαστρονομική κληρονομιά των Τρικάλων», όπου παρουσίασε κεφτέδες από γέμιση λουκάνικου με αυγό, σταφίδες «ντόπιες» και κονσέρβα φρουτοσαλάτα! Αν μπείτε στην ιστοσελίδα και δείτε το βίντεο που προβάλλονται οι τοπικές επιχειρήσεις θα ξεκαρδιστείτε με τα λάθη και τις γκάφες.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.